1. Kiến thức trọng tâm
Khai thác nguồn lợi thủy sản là hoạt động đánh bắt cá, tôm và các loài thủy sản khác từ tự nhiên để phục vụ đời sống và sản xuất. Khai thác hợp lí giúp cung cấp thực phẩm, tạo việc làm và phát triển kinh tế, đồng thời bảo vệ nguồn lợi lâu dài.
Các hình thức khai thác thủy sản gồm khai thác ven bờ, khai thác xa bờ và khai thác nội địa. Khai thác ven bờ diễn ra gần bờ biển, dùng tàu nhỏ và ngư cụ đơn giản. Khai thác xa bờ dùng tàu lớn, đánh bắt ở vùng biển khơi với sản lượng cao. Khai thác nội địa diễn ra trên sông, hồ, đầm phá bằng lưới, câu và các ngư cụ truyền thống.
Ngư cụ khai thác gồm lưới kéo, lưới rê, lưới vây, câu, lồng bẫy và vó. Mỗi loại ngư cụ phù hợp với từng đối tượng khai thác và từng vùng nước. Việc lựa chọn ngư cụ phải tuân thủ quy định về kích thước mắt lưới để tránh bắt thủy sản non.
2. Ví dụ minh họa
Ví dụ 1: Tàu cá xa bờ ở Bình Định dùng lưới vây đánh bắt cá ngừ, sản phẩm được ướp đá ngay trên tàu để giữ độ tươi khi về cảng.
Ví dụ 2: Ngư dân ven biển Quảng Nam dùng lưới rê mắt lớn để đánh bắt cá, tránh bắt cá non, bảo vệ nguồn lợi cho vụ sau.
Ví dụ 3: Người dân khai thác cá trên sông dùng câu và lồng bẫy, không dùng xung điện, bảo vệ môi trường nước và các loài thủy sản.
3. Ghi nhớ
- Khai thác thủy sản gồm khai thác ven bờ, xa bờ và nội địa.
- Ngư cụ phải phù hợp với đối tượng khai thác và tuân thủ quy định mắt lưới.
- Không khai thác trong mùa cấm, vùng cấm và không dùng ngư cụ hủy diệt.
- Khai thác bền vững giúp nghề cá phát triển lâu dài và bảo vệ nguồn lợi.