1. Kiến thức trọng tâm
Đất là lớp vật chất mỏng phủ trên bề mặt Trái Đất, là nơi cây trồng sinh sống. Đất được tạo thành từ bốn thành phần chính: chất khoáng, chất mùn, nước và không khí. Chất khoáng là các hạt đá vụn có kích thước khác nhau, tạo nên độ tơi xốp của đất. Chất mùn là phần xác thực vật, động vật đã phân hủy, có màu nâu đen, giúp đất giàu dinh dưỡng. Nước và không khí nằm trong các khe hở giữa các hạt đất, giúp rễ cây hút nước và thở.
Đất có vai trò rất quan trọng đối với cây trồng. Đất giữ chặt cây đứng vững, không bị đổ khi gió thổi. Đất cung cấp nước và chất dinh dưỡng cho cây, giúp cây lớn lên và ra hoa, kết quả. Đất còn là nơi sinh sống của nhiều sinh vật như giun đất, vi sinh vật, giúp đất thêm tơi xốp.
Có nhiều loại đất khác nhau như đất cát, đất thịt, đất sét. Đất thịt tơi xốp, giữ nước và dinh dưỡng tốt nên thích hợp trồng nhiều loại cây.
2. Ví dụ minh họa
Em hãy làm một thí nghiệm nhỏ: lấy một nắm đất vườn cho vào cốc nước, khuấy đều rồi để yên. Sau vài phút, em sẽ thấy các hạt cát nặng lắng xuống đáy, nước phía trên đục dần rồi trong lại, còn một số vụn lá nổi trên mặt nước. Thí nghiệm này cho thấy đất chứa chất khoáng, chất mùn và nước. Em cũng có thể quan sát một chậu cây đặt trong nhà: nếu đất quá khô, cây sẽ héo; nếu tưới đủ nước, cây tươi tốt trở lại.
3. Ghi nhớ
- Đất gồm chất khoáng, chất mùn, nước và không khí.
- Đất giữ cây đứng vững, cung cấp nước và chất dinh dưỡng cho cây.
- Đất thịt tơi xốp là loại đất tốt cho nhiều cây trồng.