1. Kiến thức trọng tâm
Giống cây trồng là một quần thể cây trồng thuộc cùng một loài hoặc cùng nguồn gốc, có các đặc tính di truyền ổn định, được con người chọn lọc và duy trì để gieo trồng. Mỗi giống cây trồng có những đặc điểm riêng về hình thái, thời gian sinh trưởng, năng suất, chất lượng sản phẩm và khả năng chống chịu sâu bệnh, điều kiện bất lợi.
Giống cây trồng có vai trò quyết định đối với năng suất và chất lượng sản phẩm trồng trọt. Giống tốt giúp cây sinh trưởng khỏe, cho năng suất cao, phẩm chất tốt, chống chịu sâu bệnh và thích ứng với điều kiện địa phương. Ngược lại, giống xấu, giống lẫn tạp sẽ làm giảm năng suất, chất lượng không ổn định và dễ bị sâu bệnh phá hại, dù chăm sóc tốt.
Một giống cây trồng tốt thường có các yêu cầu: năng suất cao và ổn định; chất lượng sản phẩm tốt, phù hợp nhu cầu thị trường; sinh trưởng khỏe, chống chịu sâu bệnh và điều kiện bất lợi; thời gian sinh trưởng phù hợp với thời vụ và điều kiện canh tác. Vì vậy, việc chọn giống là khâu đầu tiên và quan trọng nhất trong quá trình trồng trọt, ảnh hưởng đến toàn bộ kết quả sản xuất.
2. Ví dụ minh họa
Ví dụ: Hai ruộng lúa được chăm sóc như nhau, nhưng ruộng gieo giống lúa mới kháng bệnh, năng suất cao cho nhiều thóc, hạt chắc. Ruộng gieo giống lúa cũ, dễ nhiễm bệnh cho ít thóc hơn, nhiều hạt lép. Ví dụ này cho thấy giống cây trồng quyết định lớn đến kết quả trồng trọt, ngay cả khi các yếu tố chăm sóc khác giống nhau.
3. Ghi nhớ
- Giống cây trồng là quần thể cây cùng loài, có đặc tính di truyền ổn định, được chọn lọc để gieo trồng.
- Giống quyết định năng suất, chất lượng, khả năng chống chịu sâu bệnh.
- Giống tốt: năng suất cao, chất lượng tốt, sinh trưởng khỏe, phù hợp thời vụ.