1. Kiến thức trọng tâm
Xử lí môi trường nuôi thủy sản là các biện pháp làm sạch nước, đáy ao, loại bỏ chất độc và mầm bệnh để môi trường trở lại trạng thái thích hợp cho vật nuôi. Các biện pháp gồm biện pháp cơ học, hóa học và sinh học.
Biện pháp cơ học: thay nước, sục khí, hút bùn đáy, lọc nước. Biện pháp hóa học: dùng vôi, clo, thuốc tím để khử trùng, điều chỉnh pH, diệt mầm bệnh, nhưng phải dùng đúng liều lượng để không gây hại vật nuôi.
Biện pháp sinh học: dùng chế phẩm vi sinh phân hủy chất hữu cơ, giảm amôniac, ổn định hệ vi sinh vật có lợi; trồng thực vật thủy sinh hấp thụ dinh dưỡng thừa. Đây là biện pháp an toàn, bền vững, ngày càng được ưa chuộng.
2. Ví dụ minh họa
Ví dụ: Sau một vụ nuôi tôm, đáy ao tích nhiều bùn đen, mùi hôi. Người nuôi hút bùn, phơi ao, rải vôi rồi cấy chế phẩm vi sinh trước khi thả vụ mới. Nhờ xử lí kĩ, vụ sau tôm sinh trưởng tốt, ít dịch bệnh.
Hoạt động: Hãy so sánh ưu điểm, nhược điểm của ba biện pháp xử lí môi trường nuôi thủy sản và cho biết khi nào nên dùng biện pháp sinh học.
3. Ghi nhớ
- Xử lí môi trường nuôi gồm biện pháp cơ học, hóa học và sinh học.
- Dùng hóa chất phải đúng liều lượng, tránh gây hại vật nuôi.
- Biện pháp sinh học an toàn, bền vững, được ưa chuộng.